Sabias que a noz é o fruto seco mais saudável? Descobre porquê

Além de deliciosas, também são saudáveis.

Sistema imunitário

Tem nutrientes como proteína, fibra e magnésio que ajudam a reforçar o sistema imunitário e a saúde no geral. Também são uma ótima fonte de vitaminas B6 e cobre.

Gorduras saudáveis      

São dos únicos frutos secos que contêm na sua maioria gorduras saudáveis, polinsaturadas. Estas têm uma série de benefícios para o coração, cérebro e até inflamações.

Propriedades antioxidantes      

As nozes têm compostos vegetais antioxidantes que ajudam o coração, promovem a saúde cognitiva, e que evitam inflamações e alguns tipos de cancro.

Saúde intestinal             

Têm propriedades prebióticas, hidratos de carbono não digeríveis (fibra) que estimulam o crescimento e a atividade das bactérias probióticas que são saudáveis e promovem a saúde intestinal.

Saúde cognitiva             

Têm nutrientes importantes para a saúde cerebral e, segundo um estudo do The Journal of Nutrition, Health & Aging, comer nozes pode melhorar a memória, concentração e rapidez de processamento de informação em adultos.

Equilíbrio de peso         

O consumo de nozes está relacionado com estabilização de peso. Segundo um estudo feito pela Harvard School of Public Health, duplicar o consumo de nozes por dia revelou um aumento de peso menor e até redução do risco de obesidade.

Saudáveis e versáteis   

Para além de deliciosas e saudáveis são bastante versáteis. Podemos introduzi-las como snack acompanhadas de fruta, por exemplo. Ou mesmo em grandes refeições, misturando-as com saladas.