O truque da chef Nigella Lawson para fazer umas batatas fritas perfeitas

A famosa chef da televisão norte-americana partilhou o truque genial para umas batatas fritas caseiras e deliciosas.

Nigella Lawson partilhou no seu Instagram um truque infalível para as melhores batatas fritas caseiras. Os ingredientes são – batatas, óleo vegetal, alho, ervas frescas e sal.

A dica até é simples: colocar as batatas cruas e lascadas numa panela de óleo frio antes de aquecer e cozinhar as batatas. Nigella escreve: “Parece uma loucura, mas funciona”.

Este truque foi bastante elogiado no seu Instagram pelos fãs da cozinha da chef, que comprovam que, de facto, este truque resulta numas batatas menos oleosas e mais deliciosas.