Relembramos uma receita da empresária e antiga Spice Girl, Victoria Beckham – uns brownies deliciosos.

Segue a receita:

Ingredientes (para 20 brownies)

– 250g de manteiga derretida

– 400g de açúcar

– 64g de cacau em pó

– 4 Ovos L, batidos levemente

– 1 colher de sopa de extrato de baunilha

– Cerca de 200g de farinha

– Meia colher de sopa de fermento em pó

– Meia colher de sopa de sal

Modo de preparação:

1 – Pré-aquecer o forno a 180ºC. Misturar a manteiga derretida, açúcar e cacau. Juntar ovos e extrato de baunilha e mexer até ter uma consistência homogénea. Noutro recipiente, colocar farinha e os ingredientes restantes. Juntar as duas misturas e mexer. Colocar numa forma untada com óleo/manteiga e revestida por papel de alumínio.

2 – Deixar cozinhar a 180ºC de 20 a 25 minutos. No final, deixar arrefecer durante uma hora. Quando estiver completamente arrefecido, cortar em quadrados.